Ingredienti: pomodori, uova, sale e acqua.
Procedimento: lavare i pomodori, rimuovere il gambo, tagliarli in ottavi e farli soffriggere leggermente nell'olio. Poi mescolate, aggiungete le uova in padella, fate cuocere per 3-5 minuti e aggiungete un pizzico di sale. Fate cuocere ancora per 2 minuti e la zuppa è pronta.
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Il video della ricetta
